DE CECCO Paste Linguine 1 Kg

DE CECCO Paste Linguine 1 Kg. Paste lungi cu gris din grau dur, linguinele sunt cel mai cunoscut tip de paste lungi din Liguria. Seamănă cu pastele mici, plate, înguste de tip tagliatella și au fost create pentru a fi consumate cu pesto tradițional. Tocmai secțiunea aplatizată și forma ușor convexă a acestei paste o face perfectă pentru a prinde sosul și a scoate în evidență toate aromele diferite. Este excelent doar cu unt si salvie, sau combinat cu sosuri proaspete pe baza de rosii, cu legume si ierburi aromatice, sau sosuri rapide, picante, preparate cu ulei de masline extravirgin, usturoi, ardei rosu, hamsii si capere. Este ideală și cu sosuri făcute cu crustacee și fructe de mare și cu sosuri albe preparate cu smântână, mascarpone, brânzeturi moi sau topite cu adaos de condimente precum șofran, hrean, curry și ghimbir. Timp de pregatire: 12 minute, al dente: 10 minute.